Tomtebiskvi
Publicerad,
Jag är mamma till två pojkar födda -14 och -16. Sambo och husägare. Läkare till yrket. Här bloggar jag om mammalivet, men också om annat som intresserar mig, som t.ex. bakning, inredning och shopping. Välkommen att följa min vardag!
En stor fördel med alla storhelger är all mat som blir över och som man kan njuta av i flera dagar. ? I mellandagarna åt vi upp resterna av julmaten och nu äter vi resterna från nyårsafton. Jag hittade även lite sötsaker från julen som har blivit över. Dags att äta dem nu! Till förmiddagsfikat fick det bli tomtebiskvi, saffransskorpor och frappé. Jag improviserar lite när jag göra frappé och blandar lite kaffe med mycket mjölk, lite kakaopulver och grädde. Jättegott!